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Philosophie
Kunst kommt von Können,
denn käme es von Wollen,
hieße es Wunst.
(Karl Valentin)

Ohne Zeitdruck und Dresscode, bieten wir Genuss mit einer Vielfalt an nationalen und internationalen Köstlichkeiten. Dank dem angenehmen Ambiente, fühlt es sich fast so an, als sei man bei Freunden zu Gast. 

Mit Hingabe und ohne Kompromisse werden die Zutaten ausgewählt, um eine Fülle an geschmacklichen Variationen zu zaubern. Dabei sind Küche und Herd Mittelpunkt des kulinarischen Entstehens. Nach dem Motto: „Immer am Herd, nie mit der Herde“. 

Handwerkskunst und ein fundiertes Wissen ist die Voraussetzung für eine unverfälschte Kochsprache, die uns am Herzen liegt, wobei wir unser Augenmerk auf Geschmack undQualität richten. Aus diesem Grund gestalten wir mit Leidenschaft die „kleine aber feine“ Speisekarte wöchentlich neu. Dies  ist unser Beitrag zur Nachhaltigkeit und Wertschätzung kostbarer Lebensmittel.

Lassen Sie sich immer wieder von uns inspirieren, Neues auszuprobieren!